美国白令海狭鳕B季捕捞于2026年6月10日中午正式启动。美国国家海洋和大气管理局相关配额分配已经完成，B季可用配额主要由A季结束后的剩余额度构成。附件信息显示，截至5月30日，白令海狭鳕B季剩余可捕配额为756,933吨，略低于去年同期水平。
今年白令海狭鳕A季捕捞量高于去年。2026年A季累计捕捞606,268吨，去年同期为522,997吨，同比增长约16%。但年度总配额变化不大，B季剩余配额为756,933吨，去年同期为760,540吨，同比小幅下降0.4%。这也意味着，B季仍将承担全年大部分狭鳕捕捞和原料供应任务。
各作业组别配额结构已经明确。母船组全年配额119,781吨，A季捕捞53,667吨，B季剩余66,114吨。捕捞加工船组全年配额479,120吨，A季捕捞203,562吨，B季剩余275,558吨。社区发展配额为139,400吨，A季捕捞76,955吨，B季剩余62,445吨。岸基加工组全年配额598,900吨，A季捕捞330,306吨，B季剩余268,594吨。
白令海狭鳕仍是美国阿拉斯加白鱼产业最核心的资源。B季开捕后，捕捞加工船、岸基加工厂、鱼糜厂和鱼片生产企业将重新进入原料争夺节奏。由于近几年全球狭鳕鱼糜、PBO块冻鱼片和二次冷冻鱼片价格波动明显，B季实际捕捞节奏和产品结构会直接影响下半年美国、欧洲和亚洲市场供应。
鱼糜产量仍低于去年。附件数据显示，截至2026年5月30日，白令海狭鳕鱼糜产量为70,948吨，低于2025年同期的79,479吨，同比下降7.2%。这一产量仍高于7万吨水平，但已经显示A季鱼糜供应低于去年。日本、韩国、中国和东南亚仿蟹棒、鱼糕及鱼糜制品企业，仍会关注B季是否能补上前期产量缺口。
鱼片产量则出现增长。截至2026年5月31日，白令海狭鳕鱼片总产量为68,375吨，高于去年同期的64,679吨，同比增长5.4%。其中，深去皮鱼片产量为16,518吨，同比下降22.8%；去皮去刺鱼片产量为51,340吨，同比增加14.4%；其他小类产品为517吨，同比增加10.6%。
这一结构变化说明，美国A季狭鳕加工方向更偏向去皮去刺鱼片，而鱼糜和深去皮鱼片产量走弱。对于美国快餐、零售和欧洲白鱼加工渠道来说，去皮去刺鱼片供应增加有助于缓解部分鱼片原料紧张；对于鱼糜市场来说，A季产量下降仍会支撑后续采购关注度。
B季开捕后，白令海狭鳕市场将同时面对三项变量：剩余配额略低于去年，鱼糜产量低于去年，鱼片产量高于去年。B季实际渔况、原料规格、加工企业产品选择和亚洲鱼糜采购节奏，将继续影响美国狭鳕鱼糜、PBO块冻鱼片和H&G原料的后续报价。
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